Agência Sebrae de Notícias

O programa Prepara Gastronomia, promovido pelo Sebrae Minas, chega a Ipatinga para orientar donos de pequenos negócios do segmento de alimentação fora do lar. O lançamento do programa será realizado na próxima segunda-feira (13/02), na Roger’s Pizzaria. Os interessados em participar podem se inscrever, gratuitamente, por meio
deste link.

Na programação do evento, além de conhecer o programa, os empreendedores vão assistir à palestra “Tendências do segmento de alimentação: o que esperar do mercado para 2023”, com o consultor Sérgio Molinari. O objetivo é levar informações aos pequenos negócios do segmento sobre estratégias e dicas práticas para a tomada de decisões assertivas para a melhoria da gestão do negócio com base em tendências do mercado.

Os participantes ainda poderão participar da oficina prática “Cozinha Show”, com a chef Mariana Gontijo, que vai preparar um prato típico mineiro que valoriza a identidade e a cultura da região.

“O Prepara Gastronomia prepara os pequenos negócios de alimentação fora do lar para as adversidades do mercado. A iniciativa oferece orientações e capacitações específicas para que os empreendedores possam melhorar os resultados financeiros de seus negócios, além de promover iniciativas que fortalecem a gastronomia local”, explica o analista do Sebrae Minas Alessandro Challub.

A primeira edição do programa em Ipatinga tem o apoio do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sindhorb).

Cenário

Nos últimos dois anos, de cada dez pequenos negócios do setor de alimentação que abriram as portas no estado, quatro encerraram as atividades. De acordo com dados da Junta Comercial de Minas Gerais (Jucemg), o número de empresas fechadas no segmento saltou de 11 mil, em 2020, para 15 mil, em 2021. Apenas no primeiro semestre deste ano, 4,8 mil empreendimentos deram baixa no CNPJ em Minas Gerais.

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SERVIÇO
Lançamento do Prepara Gastronomia em Ipatinga
Data: (13/02) segunda-feira
Horário: 18h30 às 21h30
Local: Roger’s Pizzaria – R. Euclides da Cunha, 309 – Cidade Nobre
Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/prepara-gastronomia-vale-do-aco/1856886

Assessoria de Imprensa Prefácio Comunicação
Laís Carvalho – [email protected]