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Um grupo formado por sete produtores de frutas vermelhas de Machado, no Sul do estado, viajou para São Paulo (SP), na última semana (16 e 17/5), para visitar feiras, lojas e mercados especializados em vendas de alimentos naturais de alta qualidade.
Durante a missão empresarial, promovida pelo Sebrae Minas, foi realizada uma visita técnica guiada pela Apas Show – conhecido como o maior evento de alimentos e bebidas das Américas -, onde os produtores visitaram possíveis compradores e fizeram networking.
O grupo também conheceu a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), onde foi possível ver de perto a chegada das frutas ao centro de distribuição atacadista e conhecer como funciona a cadeia logística dos alimentos. A comitiva ainda visitou a ‘Quitanda’, famosa loja de alimentos naturais, que comercializa produtos diferenciados e com alto valor agregado. A comitiva também conheceu esteve em uma das lojas da rede Carrefour, e o processo de exposição e venda das frutas e hortaliças da empresa.
Além de fazer contato com potenciais compradores, os produtores de frutas vermelhas também puderam conhecer as necessidades dessas grandes empresas, e ainda novos processos, embalagens, modelos de etiquetas, rótulos e selos adequados para seus produtos. “Os produtores perceberam que precisam de adequações para conseguirem comercializar as frutas vermelhas do Sul de Minas em grandes mercados,” afirma a analista do Sebrae Minas Adaíby Gonçalves.
Para a produtora de amoras Larissa Maciel Santos, a viagem foi importante para conhecer uma outra realidade. “Todas as informações que recebemos nos ajudou a clarear nossas ideias e nos deu mais visão do negócio para que possamos trabalhar com ações mais assertivas no futuro”, destaca.
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