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O primeiro dia da Semana Internacional do Café 2026 (SIC) foi marcado por discussões sobre o futuro da cafeicultura, a sustentabilidade da produção, a expansão dos mercados internacionais e o fortalecimento de toda a cadeia produtiva. Realizado nesta quarta-feira (11), no Expominas, em Belo Horizonte, o evento reúne produtores, pesquisadores, empresários, compradores e representantes de instituições nacionais e internacionais para discutir os desafios e as oportunidades do setor.
Com expectativa de receber mais de 27 mil visitantes ao longo dos três dias, a SIC 2026 conta com mais de 200 expositores e projeta movimentar mais de R$ 200 milhões em negócios. A programação também promove conexões comerciais, troca de conhecimento e debates sobre temas estratégicos para a cafeicultura mundial, às vésperas das celebrações dos 300 anos da introdução do café no Brasil, que serão comemorados em 2027.
Durante a abertura, o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, destacou a evolução da qualidade do café brasileiro e o trabalho dos produtores para consolidar o país como referência internacional. “O café brasileiro hoje é considerado um dos melhores cafés do mundo e precisamos mostrar isso de forma ainda mais firme. Graças a um trabalho consistente de pesquisa, melhoramento genético e esforço dos nossos produtores, tornamos o café brasileiro um exemplo para o mundo: sustentável, rentável e equilibrado economicamente, socialmente e ambientalmente”, afirmou.
A dimensão internacional da SIC contou com a participação de Daniel Mwendah M’Mailutha, presidente da Organização Mundial dos Agricultores (WFO), que destacou a importância da união da cadeia cafeeira diante das mudanças climáticas e elogiou as iniciativas brasileiras de preservação ambiental. “Fiquei surpreso ao ver o que o Brasil faz pela conservação do meio ambiente. Hoje, me torno um defensor, pois vou compartilhar o que vi aqui. O Brasil está alinhado com a luta pela preservação”, afirmou.
O fortalecimento dos pequenos e médios produtores e a ampliação do acesso a oportunidades comerciais também estiveram entre os temas destacados no primeiro dia.
O presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, ressaltou os resultados do trabalho de assistência aos cafeicultores e a importância de iniciativas que contribuam para o desenvolvimento da atividade. “Mais de 540 produtores recebem assistência do Sebrae Minas, por meio do programa Educampo, registrando aumento de 25% na produtividade e rentabilidade. Apoiamos, também, diversas regiões produtoras, contribuindo para a melhoria na qualidade dos cafés e no acesso aos mercados. Nosso objetivo é unir esforços e recursos para fortalecer o setor produtivo, promovendo a geração de negócios e oportunidades para que pequenos e médios produtores também conquistem espaço nos mercados nacional e internacional”, destacou.
O secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Thales Fernandes, ressaltou o peso da cafeicultura para a economia mineira e a importância dos produtores que integram essa cadeia. Segundo ele, 44% das exportações de Minas Gerais têm origem no agronegócio, e o café representa aproximadamente 51% desse total. “A feira coroa o trabalho do setor produtivo. O café é um dos produtos mais importantes da pauta de exportações brasileira, mas, em Minas Gerais, tem uma relevância ainda maior. São cerca de 150 mil produtores que estão aqui para mostrar toda essa cadeia produtiva e o trabalho que desenvolvemos”, afirmou.
Para Caio Alonso Fontes, sócio da Espresso&CO, a SIC tem como proposta apresentar a força e a integração da cadeia produtiva do café brasileiro, conectando os diferentes segmentos do setor. “O café no agronegócio do Brasil tem um ecossistema poderoso, que não encontramos em nenhum outro lugar do mundo. A proposta da SIC é mostrar, ao longo dos três dias, toda essa estrutura, desde a produção e a indústria até o consumo”, destacou.
A Semana Internacional do Café 2026 será realizada de 11 a 13 de novembro, das 10h às 19h, no Expominas, em Belo Horizonte. É uma realização Espresso&CO, Sistema Faemg Senar, Sebrae e Governo do estado de Minas Gerais, com apoio institucional do Sistema Ocemg, patrocínio diamante Rituais 85+, patrocínio ouro Anysort, Senac em Minas e Sicoob, e patrocínio bronze Nescafé e Yara.
Consultorias
Durante a 14ª Semana Internacional do Café (SIC), que acontece até sexta-feira (13/11), na Expominas, em Belo Horizonte, é possível agendar consultorias gratuitas com consultores especializados do Sebrae Minas. Os interessados devem agendar um horário diretamente no estande da entidade e escolher entre três consultorias: modelagem de negócios, capital de giro e fluxo de caixa.
Os visitantes da Feira, além de terem oportunidades de negócios e conexões comerciais, podem acessar, por meio do atendimento personalizado os consultores, orientações para iniciar ou repensar o modelo de negócio, organizar as finanças e planejar o crescimento com sustentabilidade.
A consultoria de modelagem de negócios tem como propósito definir estratégias com base nos recursos disponíveis, identificar e segmentar públicos e nichos de mercado, mapear a jornada de compra e entender o comportamento do cliente. Já a consultoria de capital de giro e fluxo de caixa visa aborda aspectos como controle de entradas e saídas de recursos, planejamento de pagamentos e recebimentos, gestão de estoques e organização do capital necessário para manter as operações.
O cafeicultor Ricardo Alvarez, de Aiuruoca, município localizado no Sul de Minas, recorreu à consultoria do Sebrae para ampliar sua produção de café para venda exclusiva para o mercado internacional. “Trabalho com exportação de pedra ornamental brasileira para Nova York. Agora, quero entender a viabilidade de levar o meu café para o mercado internacional”, explica o produtor que teve a primeira colheita neste ano, com 300 sacas.
Rodada Internacional
A Semana Internacional do Café (SIC) se consolida como importante vitrine para conectar os cafés brasileiros ao mercado internacional. Por meio do programa de internacionalização do Sebrae, compradores e representantes de torrefadoras de diferentes países vieram a Belo Horizonte nesta semana para conhecer a diversidade e a qualidade dos cafés produzidos no Brasil, especialmente em Minas Gerais.
A Rodada de Negócios Internacional é uma das ações promovidas pelo Sebrae Minas, Sistema Faemg e Senar e pela Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), por meio do projeto Agro.BR. A ação tem o objetivo de gerar oportunidades de negócios, aproximando produtores mineiros e nacionais de potenciais parceiros comerciais no exterior. Para os compradores internacionais, a feira é uma oportunidade de conhecer novas origens, identificar cafés diferenciados e estabelecer relações comerciais com quem está na origem da produção.
Reyner Herbert, Vulcan Coffe Roasters, veio diretamente do Catar para ver as novidades no mercado cafeeiro do Brasil. E o cartão de visitas foi excelente para o empresário, que é nascido na Indonésia, mas trabalha no mercado catari. “É a minha primeira vez nesta grande feira de café e a experiência tem sido excelente. Tenho muita admiração pelos cafés especiais do Brasil, sobretudo de Minas Gerais, e essa oportunidade de conhecer o trabalho de muitos produtores é fantástica. O programa de internacionalização do Sebrae se torna muito eficaz para conhecermos as pessoas certas e fazermos bons negócios”,
Nascida na Argentina, a torrefadora Paula Apfel também conversou com produtores mineiros, conhecendo de perto as diversas origens cafeeiras do estado e do Brasil. Proprietária da Caffettino, em Buenos Aires, ela volta ao país de origem com ótima impressão da SIC: “A oportunidade é maravilhosa, pois estamos provando cafés com excelente pontuação no mercado internacional. E a feira é um espaço magnífico para levarmos para nossos países cafés especiais de qualidade e oferecermos para nosso público”, justifica.
Tadeu Sequalini, que atualmente é presidente da Associação dos Cafeicultores de Monte Belo e Região, compareceu a várias agendas. Para ele, a agenda beneficia diretamente pequenos produtores, com média de 25 hectares de terra. “O Sebrae tem garantido apoio e dando oportunidade de mostrar nossos cafés a grandes compradores do mundo. Atuamos com pequenos produtores, mas damos ênfase à produção de cafés especiais, com pontuações altas, o que possibilita que cheguemos a outros países”, afirma.
Origem Minas e Educampo
O Sebrae também conta com o Espaço Origem Minas, que oferece produtos tipicamente mineiros para o público. Durante os três dias de feira, os expositores vão comercializar diferentes tipos de méis, geleias, goiabadas, especiarias e peças artesanais em um espaço exclusivo no evento.
Outra ação do Sebrae Minas é o estande do Educampo, que vai apresentar a trajetória de quase três séculos da cafeicultura no Brasil, desde a chegada das primeiras mudas ao Norte do país até os avanços mais recentes na produção de cafés regenerativos. A exposição destaca a evolução do setor, as transformações nas práticas de cultivo e o papel da inovação, da sustentabilidade e da gestão na construção do futuro da cafeicultura brasileira, que se tounou referência na economia mundial.
