Agência Sebrae de Notícias

A Rota do Café do Cerrado Mineiro conquistou, nesta terça-feira (10/11) o Prêmio Cumbucca 2026 na categoria Roteiro Gastronômico. A premiação, realizada no Palácio das Artes, em Belo Horizonte, é dedicada à valorização da gastronomia mineira e reconhece iniciativas que contribuem para o desenvolvimento do turismo gastronômico no estado.

Criada em 2023, em Patrocínio, e ampliada para Patos de Minas, em 2024, a Rota do Café Cerrado Mineiro associa experiências de produção de café de alta qualidade com os atrativos naturais, culturais e gastronômicos da região certificada como a primeira Denominação de Origem de Cafés do Brasil. O projeto é desenvolvido pelo Sebrae Minas, em parceria com a Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) e diversos parceiros e entidades regionais.

A Rota do Café entrega uma experiência imersiva na gastronomia, na identidade de produção e na formação de consumidores mais conscientes pela vanguarda da cafeicultura regenerativa da região. “A conquista valoriza o trabalho de produtores de café, empreendedores, cozinheiros e demais profissionais que atuam no fortalecimento da identidade gastronômica do Cerrado Mineiro, levando a tradição cafeeira para novas experiências que destacam a cultura, os sabores e as riquezas da região”, destaca o analista do Sebrae Minas Renato Moreira.

Atualmente, a Rota do Café do Cerrado Mineiro é composta por 26 experiências divididas em nove fazendas, duas torrefações, duas cafeterias, dois vinhedos, duas queijarias e uma destilaria. Mais informações podem ser acessadas no site https://www.rotadocafecerradomg.com.br/.
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