O Sebrae Minas participa da maior feira de cervejarias artesanais de Minas Gerais, a Experimente. Após uma pausa de dois anos em decorrência da pandemia da Covid-19, o evento será reinaugurado em uma edição no Boulevard Shopping, neste sábado (21), das 12h às 20h, com entrada gratuita.
Estarão no evento cerca de 90 expositores, entre cervejarias, restaurantes e food bikes. Em 20 estandes, serão reunidos aproximadamente 100 rótulos dos mais diversos estilos de cervejas, permitindo aos apreciadores viajarem por sabores que remetem a escolas clássicas alemãs, belgas, inglesas e americanas.
Participando pela primeira vez do evento, o Sebrae Minas vai apoiar nove empreendimentos: Cervejaria Küd, Cervejaria Sanatorium, Cervejaria São Sebastião, Cervejaria Ouropretana, Cervejaria Uaimií, Furst Bier, Prussia Bier e Cervejaria Vinil. Todos integram a Central de Negócios da Associação das Microcervejarias do Estado de Minas Gerais (Amacerva).
A analista do Sebrae Minas Kênia Cardoso reforça que, embora o mercado seja promissor para as pequenas e médias cervejarias, garantir espaço ainda é um desafio a ser vencido de forma coletiva. “O Sebrae Minas tem apoiado o setor e estimulado a busca por oportunidades para que os negócios se mantenham competitivos, dividindo estratégias que vão muito além da compra de insumos em melhores condições. O Experimente é uma excelente oportunidade de divulgação e fortalecimento das cervejarias mineiras”.
Estímulo ao mercado cervejeiro
O Sebrae Minas atua para fortalecer e aumentar a competitividade dos pequenos negócios mineiros ligados ao setor, em uma parceria com o Sindibebidas. Entre as ações promovidas estão iniciativas de acesso a mercados, além de capacitações voltadas para qualificação técnica nas áreas de tecnologia de produção e de gestão.
Kênia Cardoso explica que os proprietários das cervejarias apoiadas se reuniram pela primeira vez em 2017. Ao longo de dois anos, houve encontros periódicos e realização de consultorias e orientações. “Em novembro de 2019, por exemplo, o grupo sentou à mesa com os principais fornecedores de insumos e saiu com bons resultados, como melhores condições de compra e redução acentuada no preço de insumos como maltes, levedura, lúpulos, além da energia elétrica. Já em 2020, foi contratada a consultoria jurídica e tributária para o impulsionamento digital da Amacerva.”
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Serviço:
Feira Experimente
21 de maio, das 12h às 20h
Estacionamento G3 do Boulevard Shopping (Avenida dos Andradas, 3000, Santa Efigênia)
Belo Horizonte/MG
Entrada gratuita
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