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Ainda dá tempo de empreendedores e produtores buscarem consultorias gratuitas com consultores especializados do Sebrae Minas durante a 13ª Semana Internacional do Café, que vai até esta sexta-feira, 7 de novembro. O objetivo é auxiliar quem pensa em investir em um pequeno negócio na cadeia do café a transformar ideias em estratégias sólidas. Os interessados devem agendar um horário diretamente no estande da instituição e escolher entre duas consultorias: modelagem de negócios e capital de giro e fluxo de caixas.
A consultoria de modelagem de negócios tem como propósito apoiar empreendedores na construção ou revisão do seu modelo de negócio de forma prática e personalizada. A ideia é definir estratégias com base nos recursos disponíveis, identificar e segmentar públicos e nichos de mercado, mapear a jornada de compra e entender o comportamento do cliente, criar propostas de valor que se destaquem no mercado, definir um plano de ação para o desenvolvimento do negócio, entre outros temas.
Já a consultoria de capital de giro e fluxo de caixa visa capacitar gestores e empreendedores a compreenderem e gerenciarem o capital de giro e o fluxo de caixa de forma eficiente, garantindo a saúde financeira dos negócios. O público-alvo é de produtores rurais que desejam profissionalizar a gestão financeira da produção e comercialização do café; proprietários de cafeterias, torrefações e microtorrefadoras que buscam equilibrar entradas e saídas de recursos; empresas e cooperativas da cadeia do café interessadas em aprimorar controles e previsibilidade financeira; e gestores de micro e pequenas empresas do agronegócio que precisam de ferramentas práticas para decisões financeiras.
Fortalecimento do agronegócio
A programação do Sebrae Minas durante a SIC está repleta de ações para valorizar e fortalecer os pequenos produtores da cadeia do café, com foco na promoção de gestão, inovação, sustentabilidade e acesso a mercados. O público poderá conhecer iniciativas que unem tradição e tecnologia, como o estande Educampo, com experiências imersivas e conteúdos sobre gestão e inovação no campo.
A SIC também conta com o espaço Village Sebrae, onde pequenas torrefações apresentam seus produtos, compartilham suas histórias e mostram o potencial dos empreendedores mineiros. Além disso, a instituição conta, ainda, com o estande Origem Minas, que valoriza o artesanato e pequenos negócios da agroindústria de todo o estado, levando a “mineiridade” por meio de experiências que traduzem história, qualidade, tradição e exclusividade dos produtos.
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