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Para aperfeiçoar a produção e o manejo na indústria leiteira do Sul do estado, o Sebrae Minas, em parceria com a Danone, promoveu uma missão técnica na Argentina com produtores rurais da região. Durante a visita, os pecuaristas tiveram a oportunidade de conhecer práticas e tecnologias empregadas em algumas províncias argentinas, país reconhecido por sua experiência e desenvolvimento no setor leiteiro.
A missão focou na troca de experiências entre brasileiros e argentinos, ampliando o conhecimento sobre processos de produção e técnicas de manejo que contribuem para a qualidade e produtividade do leite. Durante as visitas técnicas, o grupo conheceu as soluções inovadoras aplicadas na produção leiteira, estratégias de sustentabilidade, gestão de rebanho e bem-estar animal, temas cada vez mais relevantes para a competitividade do setor no Brasil.
Para a analista do Sebrae Minas Adaiby Gonçalves, a missão trouxe boas experiências para os produtores sul-mineiros. “A Argentina tem se destacado na utilização de tecnologias que otimizam a produção leiteira e reduzem custos, sem abrir mão da qualidade. É uma experiência que contribui para fortalecer o nosso setor, pois os produtores voltam com ideias aplicáveis e adequadas ao nosso contexto regional,” afirma.
Atendido pelo Sebrae Minas desde 2013, o produtor Alexandre da Silva Soriano, da Fazenda São Benedito, em Olimpio Noronha, acredita que ampliar os conhecimentos é essencial para a sustentabilidade da atividade leiteira. “Experiências como essa são importantes para repensar o próprio negócio e colocar em prática novas técnicas e soluções. É uma forma de aperfeiçoar a atividade, com análise, certificação e implementação daquilo que vai gerar mais aumento da produtividade”, diz.
Parceria com a Danone
A missão técnica ocorreu em virtude de parceria da Danone com pequenos produtores de leite do Sul de Minas que fazem parte do programa Educampo. Durante a viagem à Argentina, os pecuaristas visitaram grandes propriedades das províncias de Buenos Aires, Indacochea, La Dorita e Carlos Casares. O grupo também presenciou a produção da Danone argentina e do laticínio La Serenísima.
De acordo com o gerente da Regional Sul do Sebrae Minas, Rodrigo Ribeiro Pereira, que também acompanhou o grupo, além de uma experiência rica em aprendizados, a missão reforça a importância da troca de experiências para o desenvolvimento do agronegócio local. “A expectativa é que, com a experiência adquirida, os produtores possam adotar práticas que ampliem a eficiência e contribuam para o desenvolvimento sustentável da produção leiteira na nossa região”, afirma.
Assessoria de Imprensa Sebrae Minas – Regional Sul
Luciana Trindade (Stark)
