Uma nova iniciativa, fruto da parceria entre o Sebrae Minas e o Instituto do Café da Chapada de Minas (ICCM), vai beneficiar produtores e profissionais que atuam na cafeicultura da região localizada no Vale do Jequitinhonha, conhecida pela produção de alta qualidade. Lançado na última semana, no município de Capelinha, o Projeto Embaixadores da Chapada de Minas tem o objetivo de promover a região e integrar os produtores.
Foram selecionados 11 embaixadores entre produtores de café, funcionários de propriedades rurais e profissionais que atuam no segmento para desenvolver ações e iniciativas para dar mais visibilidade ao café da Chapada de Minas, ampliar a valorização do produto e aumentar a produtividade.
Para realizar o trabalho de forma mais colaborativa, as cidades que compõem a região foi dividida em quatro microrregiões:
Microrregião 1: Diamantina, Felício dos Santos, Senador Modestino Gonçalves, Carbonita e Itamarandiba;
Microrregião 2: José Gonçalves, Leme do Prado, Minas Novas, Turmalina e Veredinha;
Microrregião 3: Água Boa, Angelândia, Aricanduva, Capelinha, Franciscópolis e Malacacheta;
Microrregião 4: Caraí, Catuji, Itaipé, Novo Cruzeiro, Ladainha e Setubinha.
A área plantada nesses municípios corresponde a 30 mil hectares de café, com 5.800 produtores. “A região vem despontando como uma importante fronteira de produção de café no Brasil. Essa iniciativa vai evidenciar o resultado obtido nas plantações, a alta qualidade da produção, além de estimular o espírito de cooperação entre os produtores”, afirma o analista do Sebrae Minas Julian Rodrigues.
Tradição
Localizada no Nordeste de Minas Gerais, entre vales protegidos por montanhas, a Chapada de Minas produz café de alta qualidade há mais de 50 anos. O fruto produzido na região se destaca pelo aroma, sabor, acidez e finalização. A produção média é de 560 mil sacas (em ano de alta bienalidade), gerando anualmente mais de 20 mil empregos diretos e indiretos.
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