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Para fomentar o turismo gastronômico e valorizar a cultura local, será realizada nos dias 21 e 22 de outubro (sexta e sábado), a primeira edição da Mostra Cultural e Gastronômica Rota dos Tropeiros, em Bonito de Minas, no Norte do estado. Promovido pela prefeitura em parceria com o Sebrae Minas, o evento tem na programação oficinas, cursos, seminário sobre turismo e apresentações culturais. As atividades serão realizadas nas praças Bom Jesus e Festejo, no centro de Bonito de Minas.
Com a proposta de fortalecer a identidade local por meio da culinária local, diversos pratos típicos que reforçam a cultura tropeira do município serão comercializados na mostra. Seis restaurantes participam do evento com receitas criadas após consultorias de um chef de cozinha do programa ‘Prepara Gastronomia’ do Sebrae Minas, que oferece suporte a pequenos negócios do segmento de alimentação fora do lar.
Participam do evento os seguintes estabelecimentos com os respectivos pratos: Restaurante Buriti – carne de panela ao molho de buriti e farofa de castanha de caju; Padaria e Lanchonete Franco – empada de carne de sol com creme de pequi; Maria Luiza – mousse de buriti; Recanto da Batata – pastel de carne de sol com creme de banana e queijo minas; Armazém Novos Caminhos – cumbuca creme de abóbora e carne de sol; e Vaneide Gonçalves Filza – beiju de carne de sol e requeijão cremoso.
Entre as atrações culturais, o destaque é o show ‘Coração Caipira’ com o ator Jackson Antunes. O evento também terá apresentações da Orquestra Norte Mineira de Viola Caipira e show com Zé Luiz e banda e Forró Cutuca Onça.
Confira a programação completa
21/10 (sexta-feira)
9h às 17h – Seminário sobre turismo a cargo do Circuito Turístico Velho Chico.
18h – Abertura Oficial
– Chegada de tropeiros que descerão a avenida e chegarão no local que representará um pouso;
– Apresentação de crianças representando o cotidiano de um pouso dos tropeiros;
– Apresentações de atrações locais como capoeira, folias e São Gonçalo, etc. 22h
– Apresentação da Orquestra Norte Mineira de Viola Caipira;
23h – Forró com Zé Luiz e Banda.
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22/10 (sábado)
12h às 18h – Realização de oficinas, cursos e seminários e confecção de saberes culturais no local do evento: família produzindo rapadura, mulheres quebrando coco babaçu, homem fazendo paçoca, biscoiteiras fazendo biscoito.
18h – Apresentações culturais locais de folias, etc.
22h – Apresentação de show Coração Caipira com Jackson Antunes 23h – Forró Cutuca Onça.
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