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Uberaba dá um novo passo neste ano para fortalecer a gastronomia local e impulsionar o turismo. No dia 24 de março, a cidade vai receber o lançamento do Festival Gastronômico 2026 e apresenta a nova edição do programa Prepara Gastronomia. O encontro é promovido pelo Sebrae Minas, pela Prefeitura de Uberaba, pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Uberaba (Sinhores). O evento será realizado às 17h, na sede da CDL. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas na plataforma Sympla.
O Festival Gastronômico 2026 já integra o calendário oficial de eventos do município e se consolida como uma das iniciativas mais aguardadas do ano. Previsto para setembro, o evento deve transformar Uberaba em um grande palco de experiências gastronômicas, com bares e restaurantes mobilizados na criação de pratos exclusivos que valorizam ingredientes, tradições e a identidade local. A proposta é atrair visitantes, movimentar a economia e fortalecer o posicionamento da cidade como destino gastronômico.
Segundo o secretário de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação, Celso Neto, a ação é resultado da união entre o poder público, o Sebrae e o setor produtivo. “Esse movimento conjunto consolida Uberaba como um polo gastronômico de Minas Gerais e do Brasil. Temos investido de forma contínua na qualificação dos restaurantes e no fortalecimento do setor, para oferecer uma gastronomia de qualidade tanto para moradores quanto para visitantes. O Prepara Gastronomia é parte desse esforço e contribui para gerar mais oportunidades e crescimento para todos”, afirma.
Capacitação para empreendedores
O grande destaque do evento é a palestra “Como conquistar fãs para o seu negócio de alimentação”, ministrada pela estrategista de marcas Isabela Lapa, criadora do perfil Coisas de Mineiro e especialista em Marketing pela USP. Na apresentação, ela vai compartilhar estratégias de posicionamento, relacionamento com clientes e construção de marca para ajudar empreendedores a se destacarem em um mercado cada vez mais competitivo.
Na nova edição do Prepara Gastronomia, programa do Sebrae Minas voltado à capacitação de empresários do setor, o Sebrae Minas vai oferecer consultorias individuais de gestão e de operação, com foco na melhoria dos processos e no fortalecimento dos negócios.
“A gastronomia tem grande potencial de gerar emprego, renda e movimentar o turismo. O Prepara Gastronomia foi pensado para ajudar os empreendedores a aprimorar a gestão, inovar e se posicionar melhor no mercado”, destaca a analista do Sebrae Minas Daiana Rodrigues.
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Serviço
Data: 24 de março
Horário: 17h
Local: Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Uberaba
Endereço: R. Luís Soares, 520 – Fabrício
Inscrições gratuitas pela plataforma Sympla.
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Assessoria de Imprensa do Sebrae Minas | Regional Triângulo
Vanessa Braga (Stark)
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