Com o objetivo de promover capacitação prática e estratégica para empresários e profissionais do setor de panificação e confeitaria, o Sebrae Minas, em parceria com o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Uberaba (Sindipan), está promovendo duas oficinas gratuitas. As capacitações fazem parte do programa Prepara Padaria e abordam temas essenciais para o crescimento e inovação dos negócios, com destaque para o design de produtos e estratégias de vendas.
A primeira oficina acontece na próxima segunda-feira (11/11) e tem como foco a criação de produtos atrativos e com apelo visual, a chamada “food style“. Durante o evento, conduzido pela consultora Nashila Cedro, os participantes aprenderão técnicas de decoração, apresentação e personalização de pães e doces, visando agregar valor estético aos seus produtos. As inscrições podem ser feitas pelo link no site Sympla.
Na segunda oficina, no dia 18 de novembro, a consultora Cecília Lima, também conhecida como \”a moça do pão\”, traz uma abordagem mais prática com uma combinação de técnicas de vendas e uma aula show. A chef demonstrará como criar experiências para os clientes e, ao mesmo tempo, otimizar as estratégias de comercialização. A proposta é ensinar os participantes a melhorar a performance de vendas por meio de dicas práticas, além de tornar o atendimento mais atrativo e eficaz. Para se inscrever, basta acessar o link.
Receita de Sucesso
O Prepara Padaria é um programa do Sebrae Minas que estimula a melhoria dos processos gerenciais, com consultorias customizadas, cursos, orientações técnicas e oficinas. As temáticas abordam fatores críticos que afetam a produtividade, a tomada de decisão e a obtenção de bons resultados.
“Nosso objetivo é fortalecer o setor de panificação regional, oferecendo capacitação de qualidade. Os empreendedores encontram um ambiente de aprendizado e troca de experiências, em que podem aprimorar habilidades e agregar valor à produção e venda de seus produtos”, afirmou a analista do Sebrae Minas Daiana Rodrigues.
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Serviço
Oficina Food Style
Data: 11 de novembro
Horário: 14h às 18h
Consultora: Nashila Cedro
Local: Senai – Praça Frei Eugênio, 85 Centro
Inscrições pelo site Sympla.
Oficina de Vendas + Aula Show
Data: 18 de novembro
Horário: 14h às 18h
Consultora: Cecília Lima – “A moça do pão”
Local: Senai – Praça Frei Eugênio, 85 Centro
Inscrições pelo site Sympla.
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