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O Sebrae Minas estará presente em mais uma edição do Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado, em Patrocínio. Reforçando as tradições e a culinária local, o evento conta com a participação de empreendedores capacitados pela entidade, por meio do programa Prepara Gastronomia. Com entrada gratuita, o Festival será realizado de 24 a 27 de julho, no Espaço Cultural da cidade.
Em sua 9ª edição, o evento tem o objetivo de fortalecer micro e pequenas empresas do setor de alimentação fora do lar. Ao todo, 18 restaurantes participam da programação neste ano, apresentando e comercializando seus pratos. O Festival ainda terá grandes shows musicais como Zeca Baleiro, Paulo Miklos, Biquini, entre outros.
“Nos últimos anos, o Sebrae Minas, em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Patrocínio (ACIP) e a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), promove uma série de atividades para fomentar a gastronomia local, propiciando suporte empresarial para uma gestão mais profissional dos empreendimentos da cidade”, destaca o analista do Sebrae Minas Renato Moreira.
Prepara Gastronomia
O programa Prepara Gastronomia, desenvolvido pelo Sebrae Minas, é uma iniciativa estratégica voltada para fortalecer os pequenos negócios do setor de alimentação fora do lar no estado. Por meio de consultorias personalizadas, cursos, oficinas e eventos como o “Prepara Gastronomia: Inovação e Negócios”, o programa busca aprimorar a gestão dos empreendimentos, introduzir inovações tecnológicas e valorizar as identidades gastronômicas regionais.
O programa também contribui para o desenvolvimento do turismo gastronômico em Minas Gerais, estimulando a realização de festivais e eventos que destacam a diversidade culinária local.
Até o final de 2024, o Prepara Gastronomia beneficiou mais de 3 mil empreendedores em 117 cidades mineiras, superando a meta inicial de atender 4 mil negócios em 150 municípios. Além disso, o programa gerou mais de R$9 milhões em negócios e contribuiu para a criação de aproximadamente 500 novos pratos, evidenciando seu impacto positivo na economia local.
SERVIÇO
9º Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado
Data: 24 a 27 de julho
Local: Espaço Cultural de Patrocínio
Informações: https://www.festivalptc2025.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/festivalptc/
Assessoria de Imprensa Sebrae Minas – Regional Noroeste e Alto Paranaíba
Henrique Ulhoa (STARK)
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