Com o objetivo de promover o reconhecimento e a valorização dos cafeicultores do Cerrado Mineiro, será realizado amanhã (18/11), em Uberlândia, o 9º Prêmio Região do Cerrado Mineiro. Com o tema “Intercooperação”, o evento reúne produtores das sete cooperativas e das seis associações ligadas à Federação dos Cafeicultores do Cerrado para revelar os melhores cafés produzidos em 55 municípios da região.
O prêmio, apoiado pelo Sebrae Minas, é dividido em três categorias: “Natural”, “Cereja Descascado” e “Fermentação Induzida”. Serão premiados os produtores que conquistarem os três primeiros lugares em cada uma das categorias. Nesta edição, a premiação contabilizou 346 inscrições. A seleção das amostras foi realizada por um corpo de jurados, garantindo transparência e credibilidade ao prêmio, sendo coordenada pela empresa Savassi Agronegócio e auditada pela Safe Trace.
Os vencedores em cada uma das categorias vão ganhar por saca: R$ 3 mil (primeiro lugar), R$ 2 mil (segundo lugar) e R$ 1,5 mil (terceiro lugar). Os demais lotes vão participar da iniciativa “Safra Premiada”, uma iniciativa para valorizar os cafés que se classificaram, mas que não entraram no leilão.
O tradicional leilão acontece nesta edição trazendo compradores inscritos que receberão as amostras dos lotes classificados, sendo 1º ao 10º lugar na categoria “Natural”, 1º ao 5º na categoria “Cereja Descascado” e 1º ao 3º na categoria “Fermentação Induzida”.
9ª edição
Realizado desde 2013, o Prêmio da Região do Cerrado Mineiro consolidou-se como o grande evento da celebração da safra e valorização da dedicação dos cafeicultores em produzir cafés com atitude, éticos, rastreáveis e sustentáveis. Saiba mais sobre a Região do Cerrado Mineiro acessando o site https://www.cerradomineiro.org.
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