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Pratos autorais, receitas que valorizam a tradição local e ingredientes diferenciados serão destaques da 2ª edição do Festival Gastronômico e Cultural de Várzea da Palma. No dia 21 de novembro, a partir das 18h, a Praça de Eventos da cidade vai receber diversas atrações musicais e gastronômicas e a participação de nove bares e restaurantes. A iniciativa será realizada pelo Sebrae Minas em parceria com a prefeitura e conta com o apoio da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), da a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Agricultura e da Secretaria de Cultura e Turismo.
O evento tem o objetivo de dar visibilidade aos empreendimentos locais, fortalecer o segmento e incentivar a criação de experiências gastronômicas autênticas que conectem sabor, cultura e identidade. Os estabelecimentos participantes receberam consultorias por meio do programa Prepara Gastronomia, que orientou os empresários sobre boas práticas, melhores estratégias de vendas e marketing, práticas de gestão financeira e relacionamentos com clientes.
“O festival destaca todo o potencial gastronômico e cultural da cidade e reforça nosso compromisso em apoiar o desenvolvimento dos pequenos negócios, promovendo o turismo gastronômico, dando ênfase à tradição e apoiando crescimento sustentável do município”, destaca a analista do Sebrae Minas Kátia Leite.
Em Várzea da Palma, existem mais de 200 estabelecimentos de alimentação fora do lar, sendo que 25% faturam até R$ 4,8 milhões anuais. De acordo com o prefeito Rodrigo Dalla, o festival representa um importante estímulo à economia local. “Além de promover a gastronomia típica local e regional, o evento também fortalece as empresas do setor de alimentação, contribuindo para a geração de empregos, renda e novas oportunidades de empreendedorismo, estimulando o desenvolvimento econômico varzeapalmense”, destaca.
A programação terá como atrações diversas apresentações musicais e uma aula-show comanda pelo chef Vinícius Curtis. Durante o evento, haverá também exposição de artesanato, produtos da Agricultura Familiar e um espaço da Academia de Letras Ciência e Artes de Várzea da Palma (Aclav).
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2ª edição do Festival Gastronômico e Cultural de Várzea da Palma
Data: 21 de novembro de 2025 (sexta-feira)
Horário: A partir das 18h
Local: Praça de Eventos – Várzea da Palma (MG)
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Assessoria de Imprensa Sebrae Minas – Regional Norte
Cida Santana (Stark)
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