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A apicultura mineira busca conquistar novos espaços no mercado internacional. Para ampliar as oportunidades de negócios para produtores e empresas do estado, o Sebrae Minas participou, nas últimas semanas, de uma missão ao Reino Unido e à Alemanha para promover e internacionalizar produtos como mel e própolis. Realizada em parceria com a Federação Mineira de Apicultura (Femap), a iniciativa integra o projeto Apis Minas e apresentou a compradores e empresas europeias os diferenciais e a diversidade da produção apícola do território mineiro.
A missão contou com a presença de representantes de diferentes entidades que atuam na cadeia, como a Coopemapi e a Coopivaje, cooperativas que reúnem produtores do Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha e atua na comercialização e no fortalecimento da cadeia produtiva, e a Aapivale, associação que representa apicultores do Vale do Aço. A missão integra uma estratégia de fortalecimento da apicultura e de abertura de novos mercados para os produtos mineiros.
A programação contemplou a visita à Natural & Organic Products Expo, feira de negócios dedicada a produtos naturais, orgânicos e sustentáveis, e à Rowse Honey – Valeo Foods UK, uma das maiores marcas fornecedoras de mel puro natural do Reino Unido. A comitiva mineira também esteve na Naturen Organic, empresa internacional especializada na obtenção, teste e fornecimento global de matérias-primas orgânicas, convencionais e certificadas pelo sistema Fairtrade (comércio justo) para as indústrias de alimentos, bebidas, suplementos de saúde e alimentos infantis. No País de Gales, a missão conheceu o processo de fabricação de méis da Hilltop Honey e fez conexões com representantes da Sarant Ltd.
Na Alemanha, a agenda incluiu visitas à Apimiel GmbH, à Manuka Kontor e à Feddem, além da Tuchel & Sohn, ampliando o contato com empresas e representantes do mercado europeu e permitindo à comitiva conhecer diferentes modelos de produção, comercialização e posicionamento do mel e de outros produtos apícolas.
“A apicultura mineira tem uma diversidade que é resultado direta da riqueza ambiental do estado. Temos méis de diferentes floradas, características sensoriais próprias e uma própolis verde reconhecida mundialmente. Levar esses produtos para mercados como Reino Unido e Alemanha significa apresentar ao mundo não apenas a qualidade da produção mineira, mas também a capacidade dos nossos produtores de atender a mercados cada vez mais diversos”, destaca a analista do Sebrae Minas Danielle Fantini.
Destaque na produção apícola
O território mineiro produz em média cerca de 7,7 mil toneladas de mel por ano, segundo dados oficiais divulgados pela Emater-MG. O estado também se destaca como o principal produtor nacional de própolis verde, concentrando cerca de 50% da produção do país. A diversidade da flora mineira se reflete diretamente nos produtos obtidos pelas abelhas. Cerca de 80% da produção estadual de mel é silvestre, proveniente de flores nativas, com características que variam de acordo com a região e a florada. Entre elas estão o eucalipto, o assa-peixe e a aroeira.
A diversidade resulta em méis com diferentes aromas, sabores e características, além de produtos com baixa umidade e elevada pureza polínica. São atributos que ajudam a posicionar a produção mineira em segmentos que valorizam origem, qualidade, rastreabilidade e características sensoriais diferenciadas.
Já a própolis verde é produzida principalmente a partir de plantas nativas, como o alecrim-do-campo. O produto mineiro ganhou reconhecimento internacional pela concentração de compostos bioativos e pelas propriedades funcionais associadas à sua composição, tornando-se um dos produtos de maior destaque da apicultura brasileira no mercado externo.
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